HandBrake

HandBrake 是一款免费开源的视频转码器，可将现有媒体转换为适合播放、分发、编辑或保存的格式。此 cask 安装 Mac 图形应用程序；它不同于命令行版 HandBrake formula，也不提供通用时间线视频编辑器。

功能

• 转换受支持的媒体文件，以及未受保护的 DVD 或蓝光来源。
• 使用预设，或选择编解码器、尺寸、帧率和质量设置。
• 创建常见容器格式，包括 MP4、MKV 和 WebM；1.11 起还支持 MOV。
• 使用受支持的软件编解码器或系统提供的硬件编码器进行编码。
• 选择音轨、编码方式或兼容的直通模式，并管理字幕。
• 应用裁剪、缩放和受支持的视频滤镜。
• 预览设置，并将多个任务加入队列进行批量处理。

安装和转码

使用 brew install --cask handbrake-app 安装，或下载官方 Mac DMG，并将 HandBrake.app 移至“应用程序”。该 cask 的旧令牌是 handbrake；当前图形应用程序令牌为 handbrake-app。已捕获的 cask 未声明其他 formula 依赖，也未明确指出存在冲突的 cask。

打开源文件或受支持的未加密光盘结构，选择合适的预设和目标位置，并检查视频、音频和字幕设置。先编码一段有代表性的短样本，并比较画质、文件大小和播放兼容性，再将大量任务加入队列。保留原始媒体，并选择单独的输出位置。转码通常会重新编码视频，可能造成信息损失；文件变小并不代表它与源文件完全等同。

仅允许 macOS 访问你有意使用的源文件夹和目标文件夹。检查可用存储空间，升级前先清空队列，并备份自定义预设和偏好设置，因为较新版本可能会改变兼容性。队列中的编码任务与实际删除输出文件是不同的操作；删除前请检查文件。

编解码器和硬件

HandBrake 提供软件和硬件编码路径。在 Mac 上，受支持的 VideoToolbox 编码器取决于硬件、操作系统和所选编解码器；针对其他平台记录的 Intel QSV、NVIDIA NVENC 和 AMD VCN 功能，并非每台 Mac 都能使用。硬件编码可提高处理速度，但其画质、支持的设置和文件大小可能与 CPU 编码不同。不保证在所有情况下都能达到特定速度或压缩比。

编解码器与容器是不同的选择。请确认播放设备或编辑应用程序支持所选编解码器、容器、音频布局和字幕。HDR 元数据、字幕烧录、直通模式和高级选项均有特定格式限制。1.11 版本增加了适用于制作的 DNxHR 和 ProRes 工作流程，但 HandBrake 仍是转码器，而非完整的编辑套件。

来源和复制保护

HandBrake 明确不会破解或规避复制保护。受支持的光盘来源必须可访问且未受保护。libdvdcss 是独立的第三方库，不包含在 HandBrake 中，也不是官方支持的 HandBrake 依赖项或内置 DVD 解密功能。若光盘因受保护而无法读取，并不意味着更改编码预设就能解决问题。请仅处理你有权处理的媒体，并遵守适用的权利和条款。

Mac 支持和资源

HandBrake 提供通用 Mac 应用程序，原生支持 Intel 和 Apple Silicon。当前支持表列明，macOS 14 Sonoma、15 Sequoia 和 26 Tahoe 均受支持；Ventura、Monterey、Big Sur 和更早系统则按该表所述已弃用或不受支持。历史兼容性条目和 cask 平台列表不应被视为对所有旧版操作系统当前支持情况的保证。Windows 和 Linux 使用单独的软件包；Windows 的 .NET 运行时要求不适用于 Mac。

当前的 1.11.2 DMG 文件大小为 47,978,117 字节，已通过官方下载 HTTP 元数据确认。下载大小与安装后的占用空间不同。当前的系统要求文档建议，标准/HD 视频使用 16 GB 内存，4K 使用 32 GB 内存；应用程序占用 150 MB，并要求显示屏最低分辨率为 1280×960；源媒体和输出媒体还需要额外空间。这些工作负载建议并不保证所有编解码器或来源都能满足相应要求；使用大量滤镜或处理高分辨率内容的任务可能需要更多资源和时间。

媒体就绪后，本地转码可离线进行。下载、更新和访问远程媒体需要网络连接。转换本地文件无需在线账户。请及时更新，并查看发行说明，了解编码器、库和 Mac 专属修复内容。

价格和许可证

HandBrake 是基于 GNU GPL 版本 2 授权的免费软件；捆绑的第三方库仍遵循其各自适用的许可证。基本使用无需购买、订阅或账户。捐赠为自愿行为。单独的媒体服务、编解码器或外部应用程序可能有各自的许可条件；安装 HandBrake 并不会授予重新分发媒体的权利。

来源：官方项目、功能、系统要求、支持的来源、官方发行版本。