GraalVM Java Development Kit
Oracle · macOS 向けに GraalVM JDK 21 cask として配布される、Oracle の Java 開発キットです。
紹介
GraalVM Java Development Kit は Oracle の Java 開発キット（JDK）で、この項目では macOS 用の JDK 21 cask として提供されています。JDK は /Library/Java/JavaVirtualMachines/ に graalvm-21.jdk としてインストールされます。独立したグラフィカルアプリケーションではなく、開発キットです。
GraalVM の公式サイトでは、より広範な GraalVM プラットフォームの機能として、Graal の just-in-time（JIT）コンパイラーや、Java アプリケーションを事前にネイティブ実行ファイルへコンパイルする Native Image が紹介されています。また、Java 開発ツールや IDE のサポート、Native Image のビルドに使う Maven および Gradle プラグインも案内されています。これらはプラットフォームの機能です。この cask が追加のツールやプラグインをインストールするとは、提供されたパッケージ情報には記載されていません。
インストールするには brew install --cask graalvm-jdk@21 を実行します。macOS が必要です。インストール時の注意事項によると、隔離属性が付いた状態では動作しません。cask のインストールには Oracle の GraalVM Free License への同意が必要です。提供されたアーカイブ URL は macOS の Apple silicon 向けで、cask には Intel 向けの構成もあります。
出典：GraalVM · Homebrew cask 定義
新バージョン 21.0.12の更新内容 Homebrewのコミット履歴より
このバージョンには個別の更新内容がありません。
注意事項
According to https://www.graalvm.org/jdk21/docs/getting-started/macos/ This app will not work with quarantine attributes. Installing graalvm-jdk@21 means you have AGREED to the license at: https://www.oracle.com/downloads/licenses/graal-free-license.html